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  上海2025年9月25日/美通社/ -- 9月24日下午，由上海报业集团、界面新闻倾力主办的2025新消费盛典于上海正式启航。本届盛典以新业态、新品牌、新场景为中心，会聚电商、食品酒饮、日用日化等许多赛道的优秀企业，一起环绕方针解读、市场趋势、技能立异等中心议题展开讨论。活动现场，安心奖好食榜等奖项逐个揭晓，太太乐凭仗在调味品范畴的立异打破和可继续实践，荣获2025安心奖年度调味品品牌。

  此次获奖，太太乐证明了其在产品立异、健康价值等多维度的职业影响力。以薄盐鸡精为例，与太太乐醇鲜鸡精调味料比较，钠含量削减25%以上，却仍坚持鲜美指数2.3的杰出口感,实践做到减盐不减鲜。在出产办理层面，太太乐严格执行3鲜标准，优选生鲜动植物质料作为风味基质，日均运用约35000只鸡[1]。一起，调配加嘴式快捷装规划，统筹卫生与防潮需求。

  此外，太太乐鲜鸡汁调味料选用蒸鸡原汤[2]工艺，精选去头去翅去尾去爪去内脏的谷饲鸡质料，历经清洗、蒸煮、滤汤、提味、闪蒸等72道工序。包装晋级的鸡汤鲜更将蒸鸡原汤含量提高至55%以上，较旧版提高了5%，充沛保存鸡汤本真风味。产品未额定增加苯甲酸钠、山梨酸钾，高温灭菌、真空脱气技能更确保安全安稳。汤之鲜冷泡系列则以每100克产品脂肪含量低于0.5克的优势，满意了顾客清淡饮食的需求，且经过浸泡入味的快捷操作降低了烹饪门槛，奇妙适配家庭聚餐、茕居夜宵、露营野餐等多场景。

  太太乐的安心除了表现在产品自身，还贯穿于全产业链的可继续开展实践。其与云南楚雄州南华县深度协作，建议《标准松茸采摘，坚持永续使用》建议，经过科学采摘办法与天然周期规划保护菌类ECO平衡，为产品注入生态价值。出产环节引进冷凝水余热收回体系，将出产余热转化为动力再使用；物流环节选用可重复运用纱带代替一次性缠绕膜，并新增9辆新动力电车提高低碳物流水平。包装规划上，经过撤销纸箱和纸盒覆膜、深色盖改淡色、镀铝袋替换铝箔袋等办法完成资源高效使用。

  在2025上海世界碳中和饱览会上，太太乐展现了减盐减墨酱油、罐装松茸鲜等环保包装、标签产品、爱收回联名再生花盆套装及摩登申城系列再生丝巾等构思周边，将绿色理念转化为可触可感的日子载体。这些尽力取得多项威望认可，6月20日太太乐荣膺金蜜蜂智库颁布的2025金蜜蜂企业社会职责 我国榜•ESG竞争力模范 永续开展奖，其塑料软包装收回再生探究，携手共筑‘无废未来事例当选我国职责竞争力模范事例，并上榜上海市节能宣传周组委会办公室发布的绿色低碳协作伙伴名单。

  值得重视的是，太太乐的安心内在更延伸至企业人文层面，初次参评即从全球694家企业中锋芒毕露，荣获2025多元公正容纳大奖（Belonging Awards）。该奖项由雇主品牌研究所主办，历经6个月评定，掩盖50余国、97个职业，评定团包含现代人力资源之父戴夫•尤里奇、雇主品牌之父理查德•莫斯利等五大专家，从十大类别、21个维度、112项目标全面评价企业多元容纳实践。太太乐以家的滋味为文明内核，将DEIB理念深度融入办理流程，为职工营建更具归属感的工作环境，显示发明同享价值的品牌温度。

  本届盛典经过一系列立体化讨论，探寻新消费范畴未来增加极，制作职业开展蓝图。太太乐作为调味品职业的代表，不仅为广阔购买的人供给安心、健康的调味挑选，更以实践行动引领职业向更健康、更绿色、更容纳的方向开展，携手敞开消费市场的簇新华章。

  [1] 核算根据：2024全年太太乐品牌出产全系列精类产品收购的鸡肉质料吨数除以法定工作日得出（1只鸡≈太太乐收购最低标准1kg）。

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